Saint-Martin d'Agel

Médaille Argent Concours Lyon 2011,
Domaine St-Martin d'Agel 2010

Revue de Presse

Guide des Meilleurs vins
à Petits Prix
la Revue du Vin de France, Guide d'Achat Malin

Terre de Vins N°3
La sélection
de Bettane & Desseauve
Les bons rapports
qualité-prix : 16/20
" Des tanins frais et fins... On perçoit la patte de Brigitte Chevalier, qui conseille avec talent plusieurs propriétés
du Languedoc"

Georges Bertet,
association des Sommeliers
de Paris Ile de France

Domaine St-Martin d'Agel

A la croisée des chemins

Faugères, Grand Terroir de Schiste

Côtes de Thongue, Vin de Pays d'Oc

Jancis Robinson,
Domaine St-Martin d'Agel, Great Value from Languedoc Roussillon 15,5 pts

Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2010, 2012
"... d'une buvabilité étonnante, avec des tanins frais et fins."
"Faugères 2010 - Superbe échantillon de Faugères,
aux tanins fins et frais, svelte et raffiné". 15/20


Domaine St-Martin d'Agel, Le Pèlerin Faugères	Domaine St-Martin d'Agel, La Chapelle Faugères, Grand Terroir de Schiste
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A la croisée des chemins

"Enfant de cette terre méditerranéenne et montagnarde à la fois, riche de son histoire qui s’inscrit dans la nuit des temps et de ses ambitions actuelles, St-Martin d’Agel bénéficie d’une situation privilégiée, depuis toujours, à la croisée des chemins.

Propriété de notre famille depuis 1822, nous avons la conviction que la pluralité des ses terroirs et de ses cépages constitue une opportunité pour composer des vins de qualité, qui s’adressent aux consommateurs d’aujourd’hui, pèlerins gourmands des temps modernes". Famille Lugagne Delpon

Localisation

En Languedoc, dans le sud de la France

À mi-chemin entre la Méditerranée et les Cévennes,

Sur les communes de Magalas, et de Laurens, en Faugérois.

Sur les aires d’appellation Faugères,
Côtes de Thongue et Pays d'Oc.

Créateurs du Domaine

Romains et Wisigoths...

Propriétaires

Michel Lugagne Delpon et ses enfants.

Depuis bientôt deux siècles le Domaine est aux mains de la même famille de vignerons passionnés

Direction

Pierre Roque, ingénieur agronome et œnologue reconnu intervenant auprès de prestigieux domaines viticoles

Superficie de l’exploitation

31 hectares de vignes et d’oliviers regroupés autour du domaine

ignes particuliers
Ancien lieu d’étape des pèlerins sur le chemin de Compostelle.

L’originalité et la personnalité du vignoble de Saint-Martin d’Agel proviennent de la multiplicité de ses terroirs, combiné à la mixité des cépages.

Les vins du Domaine Saint-Martin d’Agel

Des vins de qualité, précurseurs en Languedoc
L’élection de ce terroir par les Romains est bien l’assurance d’un potentiel important et reconnu :
N’a-t-on pas retrouvé lors de fouilles à Magalas, tout près de Saint-Martin d’Agel, des fragments
de l’antique cépage Syranium !

La famille Lugagne Delpon a été parmi les premiers viticulteurs en Languedoc à vinifier et à élever elle-même les vins au Domaine, dans la grande cave édifiée au XIX siècle. Cette antériorité a favorisé l'acquisition des compétences et l’expérience qui lui permettent de produire de grands vins, fruités et aromatiques.

Des vins originaux, uniques, loin des sentiers battus

Loin des sentiers battus et des contraintes stéréotypées, et par la grâce de l’interaction de tous les éléments qui participent à leur création, les vins de Saint-Martin d’Agel sont originaux, uniques. Ils sont le fidèle reflet de la sensibilité et de la quête incessante de qualité de ses créateurs.

Un patchwork de terroirs

Le vignoble est en effet implanté sur plusieurs niveaux de terrasses aux sols variés et imbriqués entre eux au gré des périodes géologiques :

- Schistes du Faugérois

- Cailloutis siliceux des coteaux supérieurs,

- Galets roulés des terrasses villafranchiennes,

- Marnes sableuses et graveleuses des terrasses inférieures.

Cépages multiples

Syrah, Grenache, Mourvèdre,

mais aussi Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Marsellan…

Age des vignes : de 5 ans à plus de 40 ans.

Les rendements varient, suivant la nature des sols et l’âge des vignes, de 30 à 45 hectolitres par hectare