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Brigitte Chevalier est la créatrice et la propriétaire du Domaine de
Cébène à Faugères.
Elle
dirige également sa maison de négoce, à taille humaine, la maison
CHEVALIER VINS, pour distribuer les vins qu'elle produit ou
sélectionne.
Toutes ses créations sont guidées par la mise en valeur des saveurs
naturelles, obtenues sans artifice, dans le respect du goût
du terroir originel, à l'intention d'amateurs recherchant des vins
expressifs et singuliers.
Elle
vinifie, conseille et distribue des domaines situés sur des terroirs de
grande qualité du sud de la France. |

 
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Bienvenue sur le site de Brigitte
Chevalier
Vigneronne
à Faugères
et Négociante
en Vins du Languedoc
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Vinisud
2012
Hall 9 Allée A Stand 30 - 20 au 22 février /
February 20th to 22th
Domaine de Cébène & Chevalier Vins...
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..Domaine de Cébène à Vinisud, c’est aussi :
l’autre
dégustation, avec les Outsiders !
Une dégustation différente, interactive qui
sollicite l'odorat et le goût mais aussi les autres sens,
avec des photos, des images et des sons.
2 séances d'une heure : lundi 20 février à 16h00
et mardi 21 février à 10h00
…Domaine de Cébène at Vinisud, with The
Outsiders :
A leftfield tasting
An interactive, alternative tasting of wines, using photos,
images and sounds
2 times : Monday February 20th, 4pm to 5pm and Tuesday February
21st, 10am to 11am
Vinisud - Hall 6 - Pavillon 2.0 (dédié à la
communication digitale sur le vin /dedicated
web space) |
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Bettane et Desseauve, le Grand Guide des
Vins de France 2010 :
"Bravo pour ce premier millésime [2008
Domaine de Cébène], nous sommes ravis de voir Faugères attirer
de nouveaux talents !"
Jancis Robinson : Recommendations ...
"Two years ago she
decided to return to her native Languedoc to make wine. I tasted
her efforts last year and was most impressed, with a lot of her
wines providing an excellent quality/price ratio."
Jancis Robinson.com,
9 février 2006
Tom
Fiorina
"Brigitte Chevalier...
has her own wine merchant business, Chevalier Vins, where she
works closely with top-quality growers to produce a range of
"Vin de Talent" wines...
I want to make "vin du nord" (wine from the north) in the "sud"
(south), she says. She has already achieved some of that
objective of capturing the style and delicate flavor of cooler-appellation
wines in the Languedoc, proving that her winemarking skills are
equal to her commercial talent."
Gregor Drescher (aus der Süddeutschen Zeitung
Vinothek)
"Neu zu sein und ein Weingut im Languedoc
zu gründen reicht allein noch nicht aus, mich auch qualitativ zu
überzeugen.
Nur die Allerbesten weisen in Südfrankreich bereits
heute ein wirklich bemerkenswertes Qualitätsniveau auf -
Brigitte Chevalier gehört dazu".
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CHEVALIER VINS
Découvertes et vins de talent
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Domaine de Cébène
Un vignoble aux terroirs
étonnants ! |
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Découvrez les vins élaborés
et distribués par CHEVALIER VINS
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Le Domaine de
Brigitte Chevalier
à Faugères
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