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BRIGITTE CHEVALIER

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Domaine de Cébène Clos du Causse Lo Bosc Concertino StrictoSenso Avant ! Château Fabas St Martin d'Agel
 

Brigitte Chevalier, propriétaire du Domaine de Cébène à Faugères et négociante en vins du Languedoc
 

Brigitte Chevalier est la créatrice et la propriétaire du Domaine de Cébène à Faugères.

Elle dirige également sa maison de négoce, à taille humaine, la maison CHEVALIER VINS, pour distribuer les vins qu'elle produit ou sélectionne.

Toutes ses créations sont guidées par la mise en valeur des saveurs naturelles,  obtenues sans artifice, dans le respect du goût du terroir originel, à l'intention d'amateurs recherchant des vins expressifs et singuliers.

Elle vinifie, conseille et distribue des domaines situés sur des terroirs de grande qualité du sud de la France.




Chevalier Vins est implanté au coeur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, entre Montpellier et Narbonne.
 

 

Bienvenue sur le site de Brigitte Chevalier


Vigneronne à Faugères
et Négociante en Vins du Languedoc
 

Bettane et Desseauve, le Grand Guide des Vins de France 2010 :
"Bravo pour ce premier millésime [2008 Domaine de Cébène], nous sommes ravis de voir Faugères attirer
de nouveaux talents !"

Jancis Robinson :
Recommendations
"Two years ago she decided to return to her native Languedoc to make wine. I tasted her efforts last year and was most impressed, with a lot of her wines providing an excellent quality/price ratio."
Jancis Robinson.com, 9 février 2006

Tom Fiorina
"Brigitte Chevalier... has her own wine merchant business, Chevalier Vins, where she works closely with top-quality growers to produce a range of "Vin de Talent" wines...
I want to make "vin du nord" (wine from the north) in the "sud" (south), she says. She has already achieved some of that objective of capturing the style and delicate flavor of cooler-appellation wines in the Languedoc, proving that her winemarking skills are equal to her commercial talent.
"

Gregor Drescher (die Süddeutsche Zeitung  - Vinothek)
"Neu zu sein und ein Weingut im Languedoc zu gründen reicht allein noch nicht aus, mich auch qualitativ zu überzeugen.
Nur die Allerbesten weisen in Südfrankreich bereits heute ein wirklich bemerkenswertes Qualitätsniveau auf -
Brigitte Chevalier gehört dazu".

 

 


CHEVALIER VINS

Découvertes et vins de talent
 


 
Domaine de Cébène
Un vignoble aux terroirs étonnants !
 
 



 

   
  Découvrez les vins élaborés
et distribués par CHEVALIER VINS
 
  Le Domaine de Brigitte Chevalier
à Faugères
 
 
 
Stricto Senso, Vin de Pays d'Oc Vin de Pays d'Oc rouge, Avant !, Merlot Grenache Vin de Pays d'Oc blanc Avant !   Bag in Box Corbières Concertino

Faugères et Vin de Pays d'Oc, Domaine de Cébène
 

 

Brigitte Chevalier Profil des vins Fiches technique des vins Cuvées      
Domaine personnel Grenache au profil inédit Domaine de Cébène, Ex Arena Grenache bio
Domaine personnel Syrah nordiste pour un "Faugères d'école" Domaine de Cébène, Les Bancèls Faugères bio
Domaine personnel Mourvèdre sur schiste, Great Value from Languedoc Domaine de Cébène, Felgaria Faugères bio
Domaine personnel Très vieux pieds de Carignan sur schistes Domaine de Cébène, Belle Lurette Faugères  
Complice Syrah d'altitude, tanins veloutés, une grande bouteille Clos du Causse, Dom Combe Blanche Minervois la Livinière  
Complice Le Bourguignon des Corbières La Cadela, Domaine du Grand Crès Corbières  
Associée Fruité, tannins souples, facile à boire. Dom St Martin d'Agel, Le Pèlerin Faugères  
Associée Fruité, élégant, racé, Grand Terroir de Schiste Dom St Martin d'Agel, La Chapelle Faugères  
Marques Corbières racé aux riches arômes d'épices Concertino Corbières Corbières  
Marques Minervois onctueux aux notes de griotte Concertino Minervois Minervois  
Marques Faugères croquant et fruité Concertino Faugères Faugères  
Marques Pureté et caractère d'un seul cépage du Languedoc Stricto Senso VDP Oc  
Marques Vin généreux, facile à boire Avant! VDP Oc  
Marques Un profil bien à lui dans l'univers des Mourvèdre Lo Bosc, Mourvèdre VDP Oc  
Complice Minervois de haute volée : grès, silex, fruit Château Fabas Minervois  

© Chevalier Vins 2013